Hygge staat voor alles wat Deens is.
Voor de een is het samen met de hele familie urenlang tafelen, voor de ander een strandwandeling langs de kust, maar voor alle Denen staat het vast, Hygge is onlosmakelijk verbonden met hun levensstijl en zij weten dan ook niet beter dan dat het er is. Hygge is een onderdeel van de Deense nationale identiteit en cultuur. Hygge is het tegengif voor de koude winter, de regenachtige dagen en de uitgestrekte duisternis.
Als je het aan een Deen vraagt, wordt een herberg of restaurant vaak aanbevolen vanwege de ‘hygge’-factor. Je bent er vrijwel zeker van dat er brandende kaarsen op de eettafel staan om een gezellige sfeer te creëren. Als je in een van de vele Deense hotels verblijft en vervolgens koninklijke kastelen of landhuizen in heel Denemarken bezoekt , kun je iets van deze gezellige ‘hygge’-sfeer vinden.
Wat is ‘hygge’?
‘Hygge’ wordt het meest vertaald als ‘gezelligheid’ en uitgesproken als ‘hoo-ge’. Dit Deense concept kan niet in één woord worden vertaald, maar omvat een gevoel van gezellige tevredenheid en welzijn door te genieten van de simpele dingen in het leven. Het wordt regelmatig gelinkt aan warme sokken voor de open haard bij kaarslicht.
Hygge is essentieel voor het Deens-zijn en integraal onderdeel van het Deense DNA. Als je een goede vriend van je ontmoet en een leuke tijd hebt, zeg je dankjewel voor een ‘ hyggelig’ moment als je elkaar weer ziet.
Denen gebruiken het woord ‘hygge’ waarschijnlijk in zoveel mogelijk zinnen. ‘Hygge’ is inderdaad een essentieel onderdeel van de Deense cultuur.
Deense artsen raden ’thee’ en ‘hygge’ aan als middel tegen verkoudheid, net zoals dat in andere landen met pap gebeurt.
“Knus” valt ook onder Hygge. Maar toch is het nog zóveel meer. Het is een gevoel dat je hebt wanneer je samen bent met vrienden en familie. Je voelt je zelf op je gemak in een warme atmosfeer. Het staat voor ‘intiem samenzijn met mensen met wie je je kunt ontspannen’.
Wat ook erg opvalt is dat “Knus” en “Gezelligheid” een zelfstandig naamwoord is, terwijl in Denemarken Hygge ook als werkwoord gebruikt wordt. De Denen maken er bewust tijd voor. „Waarom kom je vanavond niet langs om met ons te hygge?”.
De ingrediënten voor Hygge zijn dus in elk geval: behaaglijk, haardvuur, vrienden, kaarsen, warme dranken, warme sokken, veel koek en snoep en …….nog meer kaarsen!
Ook populair in Engeland en de VS
Ook in Engeland en New York is ‘hygge’ populair geworden. Het afgelopen jaar zijn er verschillende boeken over dit onderwerp verschenen en ook op sociale media is het trending. In 2016 verschenen er maar liefst elf (engelstalige) boeken over hygge. Dit zijn er vijf:
- The book of Hygge: The Danish art of living well van Louisa Thomsen Brits.
- Hygge: The Danish Art of Happiness van Marie Tourell Søderberg.
- The Art of Hygge: How to Bring Danish Cosiness Into Your Life van Jonny Jackson and Elias Larsen.
- The Cozy Life: Rediscover the Joy of the Simple Things Through the Danish Concept of Hygge van Pia Edberg.
- ScandiKitchen: Fika and Hygge: Comforting cakes and bakes from Scandinavia with love van Bronte Aurell.
- En in het Nederlands: Hygge: de Deense kunst van het leven van Meik Wiking.