Plaatsen > Valby
In de Kopenhaagse voorstad Valby ligt de historische kern van bierbrouwerij Carlsberg. Deze bierbrouwerij is door de Deense organisatie van Monumentenzorg (Kulturarvstyrelsen) officieel tot nationaal industrieel erfgoed verklaard. De brouwerij is het eerste gebouw dat in Denemarken deze eer te beurt viel. Volgens de Deense Monumentenzorg neemt Carlsberg een bijzondere plaats in de economie en het culturele leven van het land in, met een lange afwisselende geschiedenis, die mooi wordt weerspiegeld in de talrijke gebouwen, fabrieken en archieven van het bedrijf dat in 1847 door J.M. Jacobsen werd gesticht.
De uitroeping tot nationaal erfgoed betekent overigens niet dat de terreinen en gebouwen van Carlsberg in Valby in de toekomst volledig zijn beschermd. Wel wordt ervan uitgegaan dat de nieuwe status een prikkel zal zijn die kan leiden tot een constructieve dialoog tussen de eigenaars en Monumentenzorg. In 2008 kwam van het 32 hectare grote complex 19 hectare vrij toen de bierproductie van Carlsberg werd verplaatst naar Fredericia in Jutland. Alleen de directie van de bierbrouwerij bleef toen in Kopenhagen.
Een aantal oude gebouwen van Carlsberg in Kopenhagen is in het verleden al tot monument verklaard.