De Deense stad Aarhus is in 2017 Culturele Hoofdstad van Europa én Europese Regio van de Gastronomie
Van iconische internationale werken tot typisch Deense producties, het programma van Aarhus als Culturele Hoofdstad van Europa én als Europese Regio van de Gastronomie belooft een breed en gevarieerd cultureel aanbod voor 2017.
Op 12 oktober jl. werd het officiële programma in de tweede stad van Denemarken gepresenteerd met het daarbij behorend programmaboekje van 500 pagina’s. Koningin Margrethe II, beschermvrouwe van Aarhus 2017, nam het eerste exemplaar in ontvangst.
‘Let’s Rethink’
Aarhus 2017 wordt een creatieve krachtmeting met nieuwe projecten, speciale commissies, premières, festivals en events”, aldus Rebecca Matthews, directeur van de Europese Culturele Hoofdstad Aarhus 2017. “Wij hopen dat de verschillende perspectieven en de energie van de vele artiesten als katalysator zullen fungeren voor veranderingen.” Met ‘Let’s Rethink’ als rode draad worden de disciplines architectuur, gastronomie, kunst en cultuur tegen het licht gehouden, zodat niet alleen de vele duizenden professionals, maar ook bezoekers aan de hand van het thema meedenken over dingen die op dat moment in de maatschappij plaatsvinden. Om dit te bereiken staan er vier grote evenementen, twaalf zogeheten ‘full moon’ happenings en meer dan driehonderd projecten gepland.
Elke dag een belevenis
Om de stad op de kaart te zetten zal Aarhus ook de regio Midden-Jutland met negentien gemeenten nauw betrekken bij het culturele programma voor 2017. Zo zal in de stad Randers twee dagen lang de ‘full moon’ lichtshow met 3D-projecties ‘Watermusic’ worden opgevoerd, geschreven en geproduceerd door de Deense singer-songwriter Oh Land. Langs de kust bij Aarhus komt het kunstproject ‘THE GARDEN – End of Times, Beginning of Times’ met een lengte van vier kilometer. Op en rond het met gras bedekte dak van het Moesgaard Museum wordt het spektakelstuk ‘Red Serpent’ vertoond, een show in de openlucht over een held uit de Vikingtijd. Artist-In-Residence Anohni zal gedurende haar verblijf nieuw werk produceren en tentoonstellen, muziek opnemen met het Aarhus Symfonie Orkest en voor een nacht een uniek live optreden verzorgen in het Muziekgebouw. ‘The People’s Faest’, het grootste eetfestijn in de geschiedenis van Denemarken, nodigt iedereen uit om plaats nemen aan een lange tafel op het terrein van Tangkrogen. Tussen de maaltijden door worden gasten aangespoord om met elkaar in gesprek te gaan over eten. Voor de actieve bezoekers is een nieuwe fietsroute van 450 kilometer uitgezet, die leidt langs culturele attracties, mooie landschappen, nabijgelegen dorpen, meren en de kust bij Aarhus . Een citytrip of een dagtochtje vanaf het vakantieadres in Denemarken? Aarhus is zowel voor volwassenen als kinderen zeker een bezoek waard!
Programma
www.aarhus2017.dk/en/programme-book/
Highlights Aarhus 2017
Aarhus staat op Lonely Planet’s lijst van ‘Beste Europese Bestemmingen voor 2016′ en is volgend jaar niet alleen Culturele Hoofdstad van Europa, maar ook Europese Regio van de Gastronomie. Aros werd zo’n 1200 jaar geleden gesticht door Vikingen. Inmiddels is Aarhus (spreek uit als oarhoes) de tweede stad van Denemarken met zo’n 320.000 inwoners, waaronder veel studenten. De hoofdstad van het schiereiland Jutland wordt ook wel de ‘City of Smiles’ genoemd. Aarhus ligt aan zee en biedt diverse toeristische topattracties voor zowel kinderen als volwassenen. Voor 2017 staan er tal van extra bezienswaardigheden op het programma.
Ambitieus en internationaal project van ARoS, één van Noord-Europa’s grootste kunstmusea
Aarhus heeft al een goede naam op het gebied van kunst en cultuur en zet daarom hoog in voor de culturele topdagen in 2017. Vast staat dat een aantal bekende personen zich voor de stad zullen inzetten. De Deens-IJslandse visueel kunstenaar Olafur Eliasson, die in het verleden al zeer actief in de stad is geweest, zal meewerken aan een modern ballet. Drie films van de Deense producente en Oscarwinnares Susanne Bier worden als basis gebruikt voor respectievelijk een ballet, een opera en een musical-drama. Kunstmuseum ARoS, een van Noord-Europa’s grootste en meest innovatieve kunstmusea en bekend van het regenboogpanoramadak ontworpen door Olafur Eliasson en het werk ‘Boy’ van de Australische kunstenaar Ron Mueck, draagt bij aan het Culturele Jaar met een ambitieus, nieuw internationaal kunstproject: ‘THE GARDEN – End of Times, Beginning of Times’. De ‘art zone’ zal zich over een lengte van vier kilometer langs de kust bij Aarhus uitstrekken en de veranderde relatie tussen mens en natuur van de afgelopen 400 jaar uitbeelden.
Nieuwe, ondergrondse tentoonstellingen in topattractie Den Gamle By
Wie Aarhus bezoekt dient ook zeker Den Gamle By (De Oude Stad) te bezoeken, in 1909 opgericht als ’s werelds eerste openluchtmuseum van stedelijke historie en cultuur. Den Gamle By ligt midden in het centrum van Aarhus en toont het Denemarken van vroeger met vakwerkhuizen, winkeltjes, werkplaatsen en personages uit drie periodes: de 19de eeuw, 1927 en 1974. Momenteel wordt er gewerkt aan ondergrondse expositieruimten voor twee tentoonstellingen die openen in 2017: Aarhus Story en The Jewellery Box. Aarhus Story zal de eerste uitgebreide tentoonstelling over de geschiedenis van Aarhus zijn, vanaf de Vikingtijd naar het heden en met een blik op de mogelijke toekomst. In november/december staat Den Gamle By elk jaar in het teken van kerst. Er is dan onder andere een sfeervolle kerstmarkt waar bezoekers kunnen kennismaken met de Deense kersttradities. Den Gamle By is een attractie met drie Michelinsterren en won onlangs een Luigi Micheletti Award, een vooraanstaande Europese museumprijs. Den Gamle By is het bekendste museum in Denemarken en de nummer drie attractie van het land, na Legoland en Tivoli.
Spectaculaire show over een held uit de Vikingtijd op het dak van Moesgaard Museum
In een unieke samenwerking met het Koninklijk Deens Theater presenteert Moesgaard Museum in 2017 ‘Red Serpent’, een spectaculaire show in de openlucht over een held uit de Vikingtijd. Het optreden is een van de vier MEGA evenementen tijdens het Culturele Jaar en zal uitgevoerd worden op en rond het met gras bedekte dak van Moesgaard Museum, ontworpen door Henning Larsen Architecten. Het vernieuwde en veelgeroemde Moesgaard Museum (MOMU) is een must bij een bezoek aan Aarhus , de stad die zich heeft ontwikkeld van Vikingnederzetting tot moderne stad aan zee. Het museum ligt iets buiten de stad en biedt permanente exposities over Denemarken, van het Stenen Tijdperk tot aan de Middeleeuwen, inclusief belangrijke artefacten zoals een wapencollectie uit het IJzeren Tijdperk, vondsten uit de Vikingtijd en het goed bewaard gebleven veenlijk de ‘Grauballe Man’. Moesgaard, dat archeologie en etnografie als hoofdthema’s heeft, wordt beschouwd als een vooraanstaand rolmodel op het gebied van de Deense cultuurhistorische musea. Jaarlijks rond het laatste weekend van juli organiseert het museum bij Moesgaard Strand een grote internationale bijeenkomst van Vikingen met een markt, gevechten en optredens met paarden.
Nieuwe architectuur: Aarhus Ø en ’s Werelds Beste Openbare Bibliotheek
Als centrale plek voor de feestelijkheden in 2017 ondergaat de havenwijk van Aarhus een grote renovatie. Het oude industriële gebied wordt een inspirerende nieuwe stedelijke wijk met veel opmerkelijke bouwwerken. Je kunt er nu al het project The Iceberg zien, hoekige duurzame sociale woningen die fraai reflecterend aan het havenfront oprijzen op een oude, in onbruik geraakte containerterminal. Andere iconen in de wijk zijn het stervormige gebouw van Navitas en een vijftien meter hoge uitkijktoren die een fraai uitzicht biedt over de stad en het water. Daarnaast is er het grote duurzame complex DOKK1 aan het havenfront, een enorm hypermodern cultuurcentrum, waarin onder andere de ambtelijke diensten van de stad, een VVV-balie en de stedelijke bibliotheek zijn gehuisvest. Op 15 augustus jl. werd DOKK1 door een internationale jury uitgeroepen tot ’s werelds beste openbare bibliotheek. DOKK1, ontworpen door het Deense bureau Schmidt Hammer Lassen Architecten, biedt ook speelruimten voor kinderen, zowel binnen als buiten. Daarnaast bezit het centrum Europa’s grootste automatische ondergrondse parkeergarage.
Europese Regio van de Gastronomie 2017
Niet voor niets heeft het International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT) Aarhus en het omliggende gebied van Midden-Jutland de titel ‘Europese Regio voor Gastronomie 2017’ toegekend. In de afgelopen jaren zijn er tal van nieuwe restaurants, bars en cafés in Aarhus geopend en de hoge standaard van de eetgelegenheden is niet onopgemerkt gebleven, want in de allereerste editie van de gids ‘Michelin Nordic Cities’ komen drie restaurants in Aarhus voor, die alle één ster toegekend hebben gekregen: Frederikshøj, Gastronomé en Substans. Ook in de 2016-editie kregen zij een ster. Twee restaurants in Aarhus kregen van Michelin bovendien een Bib Gourmand. Dit betreft zaken die een goed driegangenmenu serveren tegen een redelijke prijs: Pondus en Haervaerk. In de 2015- en 2016-editie van de gids staan nog meer restaurants uit Aarhus vermeld. Tevens zijn diverse restaurants in Aarhus opgenomen in de gerespecteerde White Guide.
Food Festival, streetfood en foodmarkten
Het Food Festival maakt onderdeel uit van het jaarlijkse Aarhus Festival (in het Deens ook wel bekend als Aarhus Festuge), dat inmiddels is uitgegroeid tot een van de grootste evenementen van Scandinavië. Dit jaar werd het food festival gehouden van 2 t/m 4 september aan de kust op het terrein van Tangkrogen. Deense producten, chefs en Nordic Cuisine stonden ook nu weer volop in de schijnwerpers. Op 18 augustus opende Aarhus Street Food (in het Deens genaamd Folkets Spisehus), een nieuwe streetfood markt in de oude busgarages in het stadscentrum, die het hele jaar door geopend is. Op 1 oktober opende Aarhus Central Food Market op het plein Skt Knuds Torv. Verantwoordelijk voor de gastronomische ontwikkeling van de grote, nieuwe foodmarkt is Jesper Koch, een vooraanstaande chef die onder andere bekend is van het programma Masterchef. De markt is zowel binnen als buiten en is een initiatief van Frantz Longhi, die eerder zorgde voor een snelle groei van het Kähler imperium, het wereldberoemde keramiek waarvan in Aarhus een flagshipstore te vinden is en een restaurant, Kähler Spisesalon. Hier wordt samengewerkt met een aantal kleine lokale leveranciers om de kwaliteit van elke maaltijd te waarborgen. Volgens het Deense financiële dagblad Børsen wordt hier het beste Smørrebrød van Jutland geserveerd. Het restaurant staat vermeld in de nieuwe Michelin-gids Nordic Cities 2016.
Nieuwe accommodaties: Wakeup Hotel en Library Hostel
Het nieuwe Wakeup Hotel in Aarhus is ruim op tijd klaar om extra kamers te bieden die nodig zijn om de vele bezoekers van de Culturele Hoofdstad van Europa 2017 een comfortabele overnachtingsplek te geven. Dit nieuwe type hotel (relatief goedkoop, centraal gelegen, eenvoudige en fraai ontworpen kamers met een goede basisservice) is het eerste van de Arp-Hansen Hotel Group buiten Kopenhagen. Het Wakeup Hotel verrijst op de hoek van de M.P. Bruuns Gade en de Jægergårdsgade in het voormalige pand van de Aarhus Olie A/S, krijgt 312 kamers en een ontbijtrestaurant. Het ligt vlakbij het Bruuns Galleri winkelcentrum en slechts een paar minuten lopen van het station van de stad. Alle Wakeup Hotels hebben standaard airco en gratis WiFi. Bezoekers van Aarhus zullen in 2017 ook gebruik kunnen maken van het nieuwe Library Hostel. Deze wordt gevestigd in de voormalige centrale bibliotheek van de stad, die is verhuisd naar het gloednieuwe bouwwerk DOKK1 aan de haven. De architectuur van de oude bibliotheek blijft behouden en de nieuwe inrichting past mooi bij de oorspronkelijke functie als openbare ruimte.
Nieuwe vliegverbinding over het water Aarhus-Kopenhagen
Sinds kort is er een vliegverbinding tussen de twee grootste steden in Denemarken, Aarhus en Kopenhagen. De jonge Deense maatschappij Nordic Seaplanes vliegt vijfmaal per dag in beide richtingen met een toestel dat plaats biedt aan zeventien passagiers. De prijs van een enkele reis is 1.800 DKK (ongeveer 240 EUR), waarbij het vervoer van een stuk handbagage is inbegrepen. Een retour kost het dubbele en betalen kan per credit card. De vliegtijd is ongeveer 50 minuten, afhankelijk van de heersende windsterkte. In beide steden is de vertrek- en aankomstplaats in het centrum, in de haven. Parkeergelegenheid is dichtbij, in Kopenhagen gaat het om betaalde plekken, in Aarhus is het parkeren gratis.
Nieuwe fietsroute van 450 kilometer
Aarhus zelf en de groene omgeving van de stad kun je het beste per fiets ontdekken. Ter gelegenheid van het grote culturele jaar ligt er in 2017 niet minder dan 450 kilometer aan nieuwe fietsroute klaar. De nieuwe route zal fietsers leiden langs culturele attracties, mooie landschappen, nabijgelegen dorpen, meren en de kust bij Aarhus. Een boek met kaartmateriaal, digitale gidsen en borden zullen fietsers de weg wijzen.
Beste winkelstad van Scandinavië en meer attracties
Naast de eerder genoemde topmusea, foodmarkten en architectonische hoogtepunten biedt Aarhus nog tal van andere attracties en bezienswaardigheden zoals pretpark Tivoli Friheden, de Botanische Tuin, de oude wijk Quartier Latin, de koninklijke zomerresidentie Paleis Marselisborg, diverse stranden, bossen, parken en nog veel meer. Aarhus is ook al meerdere keren gekozen tot beste winkelstad van Scandinavië.
Ligging: aan de kust en nabij bossen, meren en Nationaal Park
Aarhus ligt aan zee en nabij geliefde vakantiegebieden zoals het Deense Merenhoogland en de streek Djursland. In het Merenhoogland rond de plaatsen Silkeborg en Skanderborg is het heerlijk wandelen, fietsen, varen, kanoën, etc. Vanaf de Himmelbjerg heb je een fraai uitzicht over het bos- en merengebied. De streek Djursland, de ‘neus’ van Denemarken, heeft onder andere mooie stranden, dierentuinen, Nationaal Park Mols Bjerge en het familiepark Djurs Sommerland met attracties, picknickvelden en achtbanen van wereldklasse.
Bereikbaarheid
Aarhus ligt aan de oostkust van Midden-Jutland, op zo’n 770 kilometer van Utrecht. Vanaf Schiphol vlieg je in een uur naar het Deense Billund en reis je vervolgens comfortabel per luchthavenbus in slechts anderhalf uur naar Aarhus . Binnen Denemarken is Aarhus goed bereikbaar per auto, trein, veerboot en sinds kort zelfs per watervliegtuig vanuit Kopenhagen.
Meer informatie
Aarhus Culturele Hoofdstad van Europa 2017: www.aarhus2017.dk/en Aarhus Europese Regio van de Gastronomie in 2017: www.danishfoodregion.eu Reisbestemming Aarhus: www.visitdenmark.nl/aarhus